美食推荐:蒜薹炒肉,梅干菜烧五花肉,香辣羊肚丝的做法

摘要:北京时间20200406关于【美食推荐:蒜薹炒肉,梅干菜烧五花肉,香辣羊肚丝的做法】的具体情况和说明,让www.cct898.com新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

向您推荐
继续播放

梅干菜烧五花肉

材料:五花肉700克梅干菜两把;葱半棵姜1小块八角2个香叶2片红烧酱油1汤匙冰糖5粒沙姜1小块盐1.5汤匙;

做法:1.准备好食材,为了降低脂肪的摄入,我选的五花肉很瘦;

2.梅干菜用水泡开,清洗干净;

3.肉洗净后切成大小合适的块儿;

4.肉与冷水一起下锅,开火,煮开。给肉焯水的时候不能用热水,否则肉里面的血啊什么的煮不出来,肉会很腥;

5.煮出血沫;

6.捞出沥水备用;

7.把肉和所有的调味料放进铁釜内胆,添加适量清水,梅干菜挤出水分也一同放进去;

8.我设定了两个小时的烹饪时长,按下开始键;

9.程序结束,肉软糯,菜也香,虽然没放油,但五花肉在烹饪过程中析出来的油脂被梅干菜吸收,给梅干菜增加了香气;

10.最后倒入黄瓜丁翻炒一分钟左右,出锅前调入适量的盐就可以出锅了

香辣羊肚丝

材料:羊肚丝、净冬笋水发香菇、大蒜、桂皮、干朝天椒、葱姜蒜、香菜、料酒、酱油、盐、香油、湿淀粉、味精

做法

1、冬笋切成片;香菇去蒂,切块;大蒜切成斜段;葱、姜拍破;香菜洗干净。

2、净锅置旺火上,放入猪油烧沸,下入冬笋羊肚丝和香菇煸炒,放入料酒、酱油、盐、桂皮、干朝天椒和鲜汤。

3、烧开后装入垫有底的砂钵,用小火煨烂。

4、去掉砂钵里的葱、姜、桂皮、干朝天椒,倒入锅内,收浓汤汁,加味精和大蒜,用湿淀粉调稀勾芡,淋上香油,入盘撒上香菜即成。

八宝炒年糕

蒜薹炒肉

材料: 蒜薹、里脊肉、生抽、老抽、盐、白糖、淀粉、料酒;

做法

1.里脊肉逆纹切丝,加入一点料酒和生抽,抓几下入味,然后加入一勺淀粉,抓匀,腌制10分钟。蒜薹洗干净,切段,沥干水分。

2.肉丝中加比平时炒菜稍多的食用油搅拌均匀,倒到烧热的锅中,中火,划散变白之后,加入两滴老抽,搅拌均匀,盛出待用;

3.蒜薹倒到炒肉的锅里,大火翻炒半分钟,断生后加入适量盐和半勺白糖,表面有点起皱时加入肉丝,再翻炒半分钟即可。#梅干菜#羊肚#香菇

2.梅干菜用水泡开,清洗干净;

3.肉洗净后切成大小合适的块儿;

4.肉与冷水一起下锅,开火,煮开。给肉焯水的时候不能用热水,否则肉里面的血啊什么的煮不出来,肉会很腥;

5.煮出血沫;

6.捞出沥水备用;

7.把肉和所有的调味料放进铁釜内胆,添加适量清水,梅干菜挤出水分也一同放进去;

8.我设定了两个小时的烹饪时长,按下开始键;

9.程序结束,肉软糯,菜也香,虽然没放油,但五花肉在烹饪过程中析出来的油脂被梅干菜吸收,给梅干菜增加了香气;

10.最后倒入黄瓜丁翻炒一分钟左右,出锅前调入适量的盐就可以出锅了

香辣羊肚丝

材料:羊肚丝、净冬笋水发香菇、大蒜、桂皮、干朝天椒、葱姜蒜、香菜、料酒、酱油、盐、香油、湿淀粉、味精

做法

1、冬笋切成片;香菇去蒂,切块;大蒜切成斜段;葱、姜拍破;香菜洗干净。

2、净锅置旺火上,放入猪油烧沸,下入冬笋羊肚丝和香菇煸炒,放入料酒、酱油、盐、桂皮、干朝天椒和鲜汤。

3、烧开后装入垫有底的砂钵,用小火煨烂。

4、去掉砂钵里的葱、姜、桂皮、干朝天椒,倒入锅内,收浓汤汁,加味精和大蒜,用湿淀粉调稀勾芡,淋上香油,入盘撒上香菜即成。

八宝炒年糕

材料:火腿20g,鸡肫20g,冬笋20g,香菇20g,虾仁20g,青豆20g,豆腐干20g,胡萝卜20g,年糕200g,海鲜酱1茶匙(15g),白砂糖1茶匙(5g),老抽1茶匙(5ml),盐1茶匙(5g),油30ml。

做法1、火腿、鸡肫、冬笋、豆腐干、香菇和胡萝卜分别洗净,切成0.5cm的小丁,年糕切成0.5cm厚的片,备用。

2、将汤锅置于电磁炉上,倒入清水,按烧水键烧开,分别放入火腿丁、鸡肫丁、冬笋丁、豆腐干丁、香菇丁、胡萝卜、青豆粒和虾仁汆烫至熟,盛出泡入冷水中浸凉,捞出沥净水分。

3、另起一炒锅置于电磁炉上,倒入油,按煎炒键,将油烧至六成熟,放入年糕片稍煎,待两面煎至金黄色盛出,待用。

4、锅中留底油烧热,放入汆烫好的八宝料煸炒至香,倒入煎好的年糕片拌炒均匀,调入海鲜酱、老抽、白砂糖和盐翻炒片刻装盘即可

蒜薹炒肉

材料: 蒜薹、里脊肉、生抽、老抽、盐、白糖、淀粉、料酒;

做法

1.里脊肉逆纹切丝,加入一点料酒和生抽,抓几下入味,然后加入一勺淀粉,抓匀,腌制10分钟。蒜薹洗干净,切段,沥干水分。

2.肉丝中加比平时炒菜稍多的食用油搅拌均匀,倒到烧热的锅中,中火,划散变白之后,加入两滴老抽,搅拌均匀,盛出待用;

3.蒜薹倒到炒肉的锅里,大火翻炒半分钟,断生后加入适量盐和半勺白糖,表面有点起皱时加入肉丝,再翻炒半分钟即可。


查看更多

实时推荐

兰州改造沿河污水处理设施让黄河水更清
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:27 90 753
不忘“清”心 与“廉”同行
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:27 134 3395
游戏外设嗨购狂欢 HyperX京东618放价赢豪礼
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:27 754 7949
西安工匠李永平:做人要踏实 干活要认真
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:27 880 7281
奋力夺取“四连冠”丨遵化各单位携手共建文明城市
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:27 560 8093
利通区| 禁毒工作不松懈 筑牢无毒防护网
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:27 416 4470
太原市杏花岭区三桥监管所督导集贸市场建成一流公厕
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:27 929 8959
朝阳卫生行政部门开展控烟宣传活动
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:27 282 9084
Redburn下调Spotify Technology评级为中性
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:27 194 3905
临河三个重点项目同日启动
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:27 646 4397
更换赞助商!国米欲选恒大,利益远大于感情
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:26 458 9718
【循化公安】市公安局法制支队支队长袁有昱一行到循化检查指导法制工作
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:26 633 3846
你们守护城市,我们守护你!海宁微网格长收到专属金融大礼包
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:26 244 7716
「治庸·安边」一平浪派出所再部署“治庸懒、强担当、树新风”主题实践
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:26 548 2427
“一窗受理”见实效,不动产登记更高效
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:26 442 3886
长治中院开展禁止公共场所随地吐痰宣传活动
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:26 147 9068
如果奥尼尔在巅峰时和詹姆斯联手,效果会是什么样的?
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:26 612 8070
落实防火责任 消除火险隐患——县(局)长宋波深入塔丰管护区检查指导工作
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:25 550 3323
【清风快讯】市纪委副书记、市监委副主任孙金良到淇县走访调研脱贫攻坚工作
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:25 200 7617
应适当压缩科研成果转化率低的重点高校的科研经费
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:25 396 8415
征服大海才是男人该做的事!盘点那些让人感到惊艳的航海题材游戏
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:25 761 9410
精打细算还是后悔莫及?盘点被瓜帅放弃的十大球星
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:25 391 8445
谁说带孩子只是妈妈的事?来告诉你爸爸带孩子的4大好处
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:25 900 1376
人少景美黄金周自驾好去处
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:25 575 1848
乡游广安之浔栖江南
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:25 563 4462
固安县应急管理工作动态(第251期)——县卫健局
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:25 588 3368
全力抓好禁毒管控,为“两会”保驾护航
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:25 870 9422
男子为保A证不降级 走捷径终被骗取五万六千元
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:24 953 5553
交城交警进社区开展“一盔一带”主题宣传
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:24 367 5570
原以为黄磊说有救护车是玩笑,镜头拉远后,才懂芒果台安保有多强
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:24 175 6597
日照市召开林长制工作新闻发布会
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:24 423 3511
本以为《向往4》有救护车是开玩笑,顺着黄磊手指方向看,赞了
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:24 480 9691
遗赠扶养人范围拟扩大,若子女不孝,老人还能靠他们养老
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:24 406 2156
科左中旗残联开展免费发放辅助器具活动
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:24 223 3537
把党和政府的温暖送到残疾人心中
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:24 523 1103
李宏庆在调研城建项目时强调——狠抓进度 压实责任 全力全速推进城建项目建设
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:24 426 8051
省委常委、副省长胡玉亭在我市调研安全生产、森林防火工作
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:24 366 7851
注意!老人立遗嘱后实施这种行为,可视为撤回遗嘱
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:24 685 6024
念帝模板实际测试一下无神话533歧路五件套的强度
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:24 610 4666
「宝可梦剑盾」DLC追加新道具和特性小量曝光
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:24 906 9416
紧致皮肤,这几款精华让年龄成秘密
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:24 184 8947
望江路市场监督管理所组织召开创建国家食品安全示范城市工作培训会
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:24 280 7688
王者可杰巅峰赛偶遇老板,开局直言让大家拿战力英雄,反应亮了
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:24 866 1190
明日降雨来临,大家出门注意带伞哟
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:24 745 5513
KPL春季赛季后赛:VG4-3战胜GK 挺进败者组第二轮
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:24 904 1145
对“缺斤少两”说不!普陀区启动“我承诺 你放心” 诚信经营承诺活动
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:24 333 3387
玉田县行政审批局优化营商环境公开承诺书
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:24 381 4667
惠民县月亮湾湿地公园月园桥下感人一幕:三男子合力勇救落水母女
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:23 526 9097
大荔县卫生健康局来我校洽谈卫生技术人员就业事宜
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:23 766 3857
川汇区掀起“创卫”新高潮
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:23 642 9139
雷克萨斯汽车质量怎么样?20万能买到雷克萨斯ES吗?看看更省心
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:23 310 6353
邵东市两市塘街道开展无偿献血活动
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:23 656 2832
终于看懂霸哥的霸王计划:谁能四打五 谁就能带他上王者
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:23 576 6436
双清民警采集指纹推进平安建设获得群众赞誉
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:23 890 4478
阿克塞县小学数学组开展“半天无课日”教研活动--一年级同研一课
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:23 803 932
【循化公安】一男子非法张贴“小广告”被依法行政拘留
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:23 94 5744
2019年内蒙古文科法学门类高校录取分数及学科评估结果
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:23 929 9891
猫为什么喜欢钻纸箱?这并不是猫的专利,狮子老虎也难抵纸箱魅力
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:23 652 5595
Apple 被毒枭索偿300亿美元 iPhone洩住址危害人身安全 |硬核新闻
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:23 555 8292
夏天记得多吃这菜,才2块钱1斤,养胃效果比小米还好,好吃下饭
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:23 980 8909
全市2020年第四次经济运行调度会召开
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:23 498 1884
《大圣轮回》5月28日部分区服合服公告
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:23 460 9567
【惊呆】杭州阿姨天天吃素,竟然得了高血脂!到底怎么吃才健康...
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:23 192 2879
魔兽怀旧服:达图尔的变形魔棒怎么获取?“变熊杖”的获取攻略
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:23 661 2806
姚晨女儿的玩具既普通又破旧惹众议:孩子非要买玩具家长该如何做
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:23 553 5983
秋瓷炫也太有韵味了,穿“肉色裙”撩气十足,网友:于晓光我恨你
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:23 687 8051
如何评价综艺《青春有你2》第二十期(第三次排名公布)?
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:23 285 5744
国家税务总局翼城县税务局组织机关干部收看全国“两会”直播盛况
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:23 354 8326
法律如何保护我们,一起看2020两会上发布的大案要案!
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:23 529 5987
铜仁石阡县人大常委会开展野生动物保护执法检查
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:23 485 2098
大气污染防治及油烟集中清洗研讨会在许昌召开
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:22 962 8426
西安培华学院204位毕业生收到最暖心的毕业礼物
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:22 807 6420
【治庸·铁军】巡出群众“看得见”的安全感——记者体验民警街头巡逻
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:22 230 957
市消防、城管、物业、交警等部门联手打通“生命通道”
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:22 970 7529
长汀县涂坊镇:开展空心房专项整治集中行动
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:22 682 6104
闽清县北进城路棚户区改造两条电力杆线迁改提前完成
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:22 348 9525
大英县疾控中心开展2020年全民营养周暨“5.20”中国学生营养日宣传咨询活动
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:22 322 4585
金昌市公安局交警支队召开全市道路交通事故预防“减量控大”工作新闻媒体通气会
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:22 782 6769
沉下身子谋发展 桑麻旧貌换新颜
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:22 143 7668
让村民参与村务事,安岳这个村让群众诉求得到真正解决
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:22 174 8044
抢夺吉姆尼市场,代号B06的长城新车,这次赚大了
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:22 109 4075
来自记者站的报道丨永定湖坑:拆除危旧房 消除汛期安全隐患
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:22 531 2898
新一代“精英座驾”,买它真成功,3.0T+空气悬挂,跑高速稳如牛
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:22 588 7446
62岁老戏骨朱茵近况:曾搭档李幼斌演夫妻,和丈夫离婚后至今未婚
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:22 112 6591
新疆:乡村夜市好热闹 村民致富新路子
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:22 130 3714
央视五分钟聚焦!
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:22 810 6885
罗云熙新剧《月上重火》首播,配音出戏节奏平淡,剧情完全流水账
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:22 758 1706
风雨同舟、共克时艰,“小黄人”与你同行!
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:21 174 8524
「让中医药更好发挥独特作用」民主党派中央围绕中医药传承发展建言
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:21 126 3339
短发的张馨予堪称颜值巅峰,美艳又英气
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:21 793 7192
Get不到杨幂和女团小姐姐的腿?但你可以get她们的同款“微笑”
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:21 798 9524
一文了解二轴式变速器的结构与动力传动路线
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:21 165 5252
汽车最忌装“它”,买了全险也不包赔,交警:劝你马上拿掉
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:21 323 2886
7道很适合做晚餐的素菜,不放一点儿肉,好吃更健康的素食家常菜
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:21 605 1271
美丽之冠,用心装点你的旅行
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:21 982 5981
奶粉喂养宝宝为何爱便秘?别傻傻怪配方了,可能是这些细节没做好
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:21 423 8872
东营的金辰路不仅有美食还有美景,带你去看金辰路的熙水公园
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:21 862 5016
住陕全国政协委员王二虎:全面提升农村公共卫生服务能力
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:21 623 2924
爱国卫生季丨清洁工作环境 助力疫情防控 临汾三院积极开展“卫生大扫除周”活动
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:21 884 2684
美国移民热度不退的主要因素:美国具备齐全的福利保障
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-29 01:21 399 5404